Quantcast
Channel: Cahide Sultan بسم الله الرحمن الرحيم » Patlıcan yemekleri
Viewing all 42 articles
Browse latest View live

Değişik Patlıcan Yemeği

$
0
0
Resülullah sallallahu aleyhi ve sellem şöyle buyurdu: “Cebrail bana komşuya iyilik etmeyi tavsiye edip durdu. Neredeyse komşuyu komşuya mirasçı kılacak sandım.”(Buharî, Edeb 28) ********************* Yine kendi atmasyon tariflerimden biri. Yazdan kalma bir tarif. Patlıcan mevsimi geçti ama ben yayınlamaya ancak fırsat bulabildim. Gelecek yaza yaparsınız inşaallah..:) Adını ne koysam bilemedim. Yapanlar kendileri adını versinler istedim.Yufkalı [...]

Az Kalorili Patlıcan Yemeği

$
0
0
“Kullarım sana, beni sorduğunda (söyle onlara): Ben onlara çok yakınım. Bana dua ettiği vakit dua edenin dileğine karşılık veririm. O halde (kullarım da) benim davetime uysunlar ve bana inansınlar ki doğru yolu bulalar.”(Bakara: 186) ALLAH’ın selamı hepimizin üzerine olsun, cumamız mübarek olsun kardeşlerim. Müslüman hüzünlü insandır. Her zaman şen şakrak olamaz. Lay lay lom la [...]

Ali Nazik Kebabı Tarifi

$
0
0
Rahman Rahim Allah’ın adıyla “Ey Rabbimiz! Bizi, inkâr edenlerin zulmüne uğratma. Bizi bağışla. Ey Rabbimiz! Şüphesiz sen mutlak güç sahibisin, hüküm ve hikmet sahibisin.” Mümtehine suresi 5.Ayet Bazı yörelerde Ali nazik, bazılarında ala nazik, kimilerine göre ise eli nazik diye adlandırılan hafif ve lezzetli bir yemek.  Daha çok Antep yöresine ait diye bilinir. Tatile çıkmadan evvel [...]

Kemikli Etle Türlü Tarifi

$
0
0
Rahman Rahim Allah’ın adıyla Allah’ı unutan ve bu yüzden Allah’ın da kendilerine kendilerini unutturduğu kimseler gibi olmayın. İşte onlar fasık kimselerin ta kendileridir. Cehennemliklerle cennetlikler bir olmaz. Cennetlikler kurtuluşa erenlerin ta kendileridir. Haşr suresi 19-20 Canım kardeşlerim, Mübarek ramazan ayına gireceğimiz şu günlerde, dünya meşgalelerimizi azaltmanın manevi dünyamıza çok olumlu etkileri olacak düşüncesindeyim. Ben kendimi internet [...]

PATLICAN KAVURMASI

$
0
0
“Yâ Rabb, benim hatâlarımı, bilmeden yapdıklarımı, işimde aşırı gitmemi, ve Senin benden çok iyi bildiğin hallerimi mağfiret eyle. Allah’ım, benim latifeleşmelerimi, ciddiyet hallerimi, hatâen ve kasden yaptıklarımı ve bende olan her şeyimi mağfiret eyle!” (Buhârî, Deavât, 60; Müslim, 70.) Es-selamu aleykum canım kardeşlerim. Yeniden döndüm evime. Yüreğimin yarısını bıraktım memleketimde. Anneciğimi, babacığımı yaşlı gözlerle bıraktım… [...]

Patlıcan Tava Nasıl Yapılır?

$
0
0
Sa’d bin Ebi Vakkas radiyallahu anh ölüm döşeğinde iken oğluna şöyle demiştir: “Ey oğul! Sana benden daha iyi öğüt vereni bulamazsın! 1) Namaz kılmak istediğinde, güzelce abdest al ve o son namazınmış da, başka namaz kılamayacakmışsın gibi namaz kıl! 2) Tamahkârlıktan kaçın! Çünkü o peşin fakirliktir! 3) Kanaatkâr olmaya bak! Çünkü o zenginliktir! 4) İşinde [...]

Hünkar Beğendi Tarifi

$
0
0
“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem): ‘Cennette yüz derece vardır. Her derecenin arası gökle yer arası gibidir. Firdevs en yüksek derecedir. Firdevs cennetinde dört ırmak akar. O ırmakların üzerinde arş vardır. Allah’tan cenneti istediğiniz vakit, Firdevs’i isteyin. Firdevs önceki sadık müminlerin meskenidir. Firdevs’in sahiplerinin meskeni Rahman’ın arşının altındadır’ buyurdu.” Buhari, Tirmizi Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlarım Aylardır [...]

Etsiz Patlıcan Dizme (Vejetaryen)

$
0
0
İbrahim: ‘Eski atalarınızın ve sizin nelere taptıklarınızı görüyor musunuz? Doğrusu onlar benim düşmanımdır. Dostum ancak Alemlerin Rabbidir. Beni yaratan da, doğru yola eriştiren de O’dur. Beni yediren de, içiren de O’dur. Hasta olduğumda bana O şifa verir. Beni öldürecek, sonra da diriltecek O’dur. Ahiret gününde yanılmalarımı bana bağışlamasını umduğum O’dur. Rabbim! Bana hikmet ver ve [...]

Patlıcan Köftesi ( Kıymasız)

$
0
0
İstiyorsan  “HAK’ka”  varmak, Mesleğin  olsun  gönül  almak, İş değil saraylarda mermer olmak, Toprak ol, bağrında güller yetişsin (Anonim) ************************ Bu köfteleri yapalı epey oldu aslında. Benim atmasyon tariflerimden biri diyelim..:) Evde iki tane patlıcan kalmıştı. Ne yapsam da değerlendirsem derken patlıcan köftesi aklıma geldi. Hem kahvaltıya, hemde pilav yanına gidebilecek,  değişik bir köfte çıktı ortaya… [...]

ABANT KEBABI TARİFİ

$
0
0
“Ey insanlar! Allah’a tövbe edip ondan af dileyiniz. Zira ben ona günde yüz  defa tövbe ederim. (Müslim, Zikir ,42) Vaktiniz hayr olsun canlarım, Farkında mısınız? Eskiye göre daha aralıklı paylaşımlar yapıyorum. Çünkü işlerimi yetiştiremiyorum…:(  Özellikle hobiler noktasında daldan dala atlayan ben, bu günlerde yeni bir dala konma fikrindeyim..:) Halk eğitim kurslarına yarım dönemde olsa gitmek istiyorum. [...]

Fırında Kabak Patlıcan Dolması

$
0
0
‘Her kim benim adıma yalan söylerse cehennemdeki yerine hazırlansın” (Buharî, İlm 38) Selamun aleykum kardeşlerim, Son günlerde beni en çok rahatsız eden hususlardan biri, Rasulullah’ın İslam’a göre meşru olmayan işlere alet edilmeye çalışılmasıdır. Rasulullah’ı kullanarak yapılan yanlışları meşru göstermek tek kelimeyle haddi aşmaktır! Bir ülkeyi kurarken, insanları İslam deyip, Allah deyip aldatanlarla, bugün haramları meşru […]

Tavuklu Karnıyarık Tarifi

$
0
0
“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem): “Allah, Âdemoğlunun yaptığı her amel kendisi içindir, sadece oruç öyle değildir; o benim içindir; onun ecrini ancak ben veririm,’ buyurmuştur. Oruç bir kalkandır. Herhangi biriniz oruçlu olduğu gün çirkin söz ve işlerde bulunmasın, düşmanlık da yapmasın. Bir kimse ona söver veya onunla dövüşürse, ben oruçlu bir kimseyim desin. Muhammed’in nefsi elinde […]

Yumurtalı Patlıcan Çığırtması

$
0
0
 O, rahmetinin önünde rüzgârları müjdeci olarak gönderendir. Ölü toprağı canlandıralım, yarattıklarımızdan birçok hayvanları ve insanları sulayalım diye gökten tertemiz bir su indirdik. (Furkan suresi: 48-49) PATLICAN ÇIĞIRTMASI Aişe der ki: Yaz geldiğinde insanin cani hep sebze yemek ister,ama arada sebzelerden sıkılırsınız. Fakat yine de et yemek istemezsiniz ya iste tam o anlarin yemeyi patlican çığırtmasi  Yendiyi […]

Patlıcanlı Etsiz Fırın Yemeği

$
0
0
“Ey insanlar, gerçekten, biz sizi bir erkek ve bir dişiden yarattık ve birbirinizle tanışmanız için sizi halklar ve kabileler (şeklinde) kıldık. Şüphesiz, Allah katında sizin en üstün (kerim) olanınız, (ırk ya da soyca değil) takvaca en ileride olanınızdır. Şüphesiz Allah, bilendir, haber alandır.” (Hucurat:13) Allah’ın selamı üzerinize olsun, Biz rızık kıtlığı değil, iman kıtlığı çekiyoruz […]

Beşamel Soslu Patlıcan Oturtma

$
0
0
“Subhânellâhi ve bihamidihî, Subhânellâhil’azîm” “Allah’a hamd ederek O’nu noksanlıklardan tenzih ederim, Yüce ­Allah’ı tenzih ederim” Selamun aleykum canım kardeşlerim, Dün akşama doğru buradaki güzel bir parka çayımızı alıp gittik. Uzaklar bazen yorar ya hani, evden çıkmak istesenizde, fazla uzaklaşmak istemezsiniz. İşte öyle bir halet-i ruhiyeyle ulaştık parka. Ben çevremi, insan davranışlarını çok inceleyen biriyim. Bu […]

Zeytinyağlı Pratik Patlıcan Yemeği

$
0
0
Bismillah: “Haydi siz, aksama ulastiginizda (aksam ve yatsi vaktinde) sabaha kavustugunuzda, gündüzün sonunda ve ögle vaktine eristiginizde Allah’i tesbih edin (namaz kilin), ki göklerde ve yerde hamd O’na mahsustur.” [ RUM / 18 ] Mevsimin ilk patlıcan yemeği Rabia’dan. Çok lezzetli görünüyor değil mi? Ellerine sağlık can kardeşim..:) PRATİK PATLICAN YEMEĞİ Malzemeler  1 orta boy soğan […]

PATLICAN YEMEKLERİ

$
0
0
Sitemizdeki en güzel patlıcan yemeklerini sizler için derledim. Tarif isimlerine tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz. EN GÜZEL PATLICAN YEMEKLERİ  Zeytinyağlı Pratik Patlıcan Yemeği Beşamel Soslu Patlıcan Oturtma Patlıcanlı Etsiz Fırın Yemeği ABANT KEBABI TARİFİ Patlıcan Köftesi ( Kıymasız) Etsiz Patlıcan Dizme (Vejetaryen) Hünkar Beğendi Tarifi Patlıcan Tava Nasıl Yapılır? Ali Nazik Kebabı Tarifi Az Kalorili Patlıcan Yemeği Değişik Patlıcan Yemeği Urfa Patlıcan Kebabı (Kazan Kebabı) Köfteli […]

**KOLAY PATLICAN OTURTMA**

$
0
0
Bu kez kolay bir tarifle karşınızdayım.Yoo kolay dediysem yapılışı kolay.pişince kelli felli bir ana yemek oluyor.Misafire çok rahat çıkacak,hatta düğünlerde bile yapılabilecek bir yemek.malum çoğumuzun kilo problemi var.E tabi benimde öyle :) Yemekleri nasıl yapsamda hem az kalorili hemde damak tadımdan ödün vermeden yapsam diye düşünür dururum.İşte bu yemek tam bana ve benim gibilere göre.Patlıcan […]

***EKŞİLİ PATLICANLI KÖFTE(Malatya)***

$
0
0
İki köfte tarifini arka arka koyduğumu resmi ekledikten sonra farkettim.Fakat vazgeçmek istemedim.Patlıcanlı köfte Malatya’da sıkça yapılan bir yemek .benimde yazın vazgeçemediğim yemeklerden biri.Reyhan bu yemeğin olmazsa olmazlarından.Çok yakışıyor ve lezzetine lezzet katıyor.Yanına çorba,pilav gerektirmeyen,başlı başına bir ana yemek .Bir bardak ayran ve bir baş kuru soğanla beraber,kaymaklı kadayıf olur:)) MALZEMELER(köftesi için) 2 su bardağı köftelik […]

Yoğurtlu patlıcanlı köfte

$
0
0
dumplings with eggplant and bulghur israil’den Türk mallarına boykot  israili’in rami levi süpermarketler zincirinden yapılan açıklamaya göre Türk halkı israil’e karşi boykot uygulamalarını devreye sokarken’, kendilerinin de hiç bir şey yapmamalarının kabul edilemez bir durum olduğunu söyleyip, tüm ilişkilerini kesme kararı aldıkları bildirdi.  Türkiye’den makarna, ketçap, kağıt tabaklar ithal eden Levi, söz konusu ürünler için İtalya […]
Viewing all 42 articles
Browse latest View live